O café, que sempre fez parte da rotina dos cajazeirenses, tá pesando no bolso! Hoje, um pacote custa entre R$ 15 e R$ 20, e o pessoal já sente a diferença. Muita gente tá cortando o cafezinho da tarde pra economizar.
O preço do café disparou 42,68% em Salvador e Região Metropolitana em 2024, segundo o IBGE. Foi o segundo item que mais subiu na cesta básica, só perdeu pro tomate, que teve um aumento absurdo de 50,47%!
A culpa? A produção mundial caiu, teve especulação nas bolsas e a procura pelo café brasileiro cresceu. Além disso, o Vietnã, um dos maiores produtores, teve problemas com o clima, e o Brasil precisou exportar mais. Com o real desvalorizado, vender lá fora ficou mais vantajoso, e o café encareceu por aqui.
O levantamento da SEI mostra que o café teve alta de 11,75% na Bahia, ficando atrás da cenoura, cebola e tomate. O economista Denilson Lima explica que clima, dólar alto e custo de produção foram os grandes vilões dessa alta.
Com isso, o café tá no preço mais alto dos últimos 28 anos. Quem ama café já tá pensando duas vezes antes de encher a xícara! A Bahia é o maior produtor de café do nordeste e o quarto maior do país.