Queda foi puxada por alimentos como cebola, banana e carne; veja o que ficou mais caro e mais barato
O preço da cesta básica em Salvador caiu de novo. Segundo a Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), o valor passou a ser de R$ 565,65 em outubro, uma queda de 1,56% em relação a setembro. Ou seja, o soteropolitano gastou cerca de R$ 9 a menos pra comprar os mesmos itens do mês passado.
A pesquisa foi feita em mais de 90 locais da cidade, entre supermercados, padarias, açougues e feiras livres.
O que ficou mais barato
Entre os 25 produtos pesquisados, 14 tiveram queda no preço. A cebola foi o destaque, com redução de 20,34%, seguida da banana-prata (-10,75%), cenoura (-7,44%), queijo muçarela (-6,21%), macarrão (-6,00%), arroz (-4,73%) e carne de primeira (-3,98%).
Outros itens também ficaram um pouco mais em conta, como a maçã, batata, carne de segunda, açúcar, ovos, pão francês e a farinha de mandioca.
E o que subiu?
Nem tudo caiu. Alguns produtos ficaram mais caros, como o tomate (7,72%), óleo de soja (6,53%), queijo prato (6,36%), café (5,15%) e linguiça calabresa (5,09%).
Também aumentaram o preço do leite, manteiga, feijão, flocão de milho, carne de sertão e frango.
Por que os preços caíram
De acordo com o economista Denilson Lima, da SEI, o principal motivo pra queda é que teve mais produto disponível nos mercados.
“Com mais cebola, banana e carne chegando, o preço acaba baixando. É o que chamamos de alta oferta”, explicou.
Um produtor da região de Irecê contou à SEI que os preços devem continuar baixos até a metade de novembro. Depois disso, podem subir um pouquinho, dependendo das chuvas em outras partes do país.
Peso no bolso do trabalhador
Mesmo com a queda, a cesta básica ainda pesa no orçamento. Segundo a SEI, quem ganha um salário mínimo (R$ 1.404,15) precisa trabalhar quase 89 horas no mês — ou seja, mais de 40% do salário vai só pra comprar comida básica.